Kaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks mõeldud smuutiretsepte saab esitada mitmel viisil. Puu- ja köögiviljad avaldavad enamasti kasulikku mõju ainevahetusele.
Lisaks on see maitsev, tervislik ja madala kalorsusega toit. Seetõttu on vitamiinisegud muutunud nii populaarseks inimeste seas, kes hoolivad oma välimusest ja tervisest.
Mis see on ja kuidas süüa teha
Salendavad smuutid valmivad blenderis. Kõik, mis kaussi kukub, jahvatatakse paksuks homogeenseks massiks. Vitamiinide koostise maitse, värvus ja kasulikud omadused sõltuvad otseselt selles sisalduvatest koostisosadest.
Seega, kui teil on vaja valmistada kaalulangetamiseks kodune vahend, peaksite kasutama rasvapõletava toimega tooteid.
Nende nimekiri on üsna täis:
- köögiviljakultuurid - igat liiki kapsas, peet, suvikõrvits, kõrvits, kurk, paprika, baklažaan, suvikõrvits, naeris, redis, rohelised oad;
- puuviljad - õun, ananass, sidrun, kiivi, greip, mango, papaia, mandariin;
- marjad - jõhvikad, mustikad, maasikad, maasikad, vaarikad;
- rohelised - spinat, spargel, seller, võilill, hapuoblikas, endiivia, kress, rukola, salat, till, petersell, merevetikad;
- maitseained - ingver, tšilli, koriander, kaneel, sibul, küüslauk, köömned, samuti sinepiseemned, lina, till.
Komponendid tuleks valida nii, et need tugevdaksid üksteise tegevust, mitte vastupidi. Muidugi tuleb arvestada gastronoomilise sobivusega.
On mitmeid tooteid, mida pole soovitav kodustele rasvapõletitele lisada:
- konserveeritud puuviljad, kuna neis on palju suhkrut. Kasutage ainult värskeid või külmutatud ürte;
- suure rasvasisaldusega piimatooted, näiteks koor, hapukoor. Kui kasutate iga päev selliste lisanditega smuutisid, võite väga kiiresti ülekaalu saada;
- piimatooted (joogid) erinevate täiteainetega, sh suhkur;
- spordilisandid, neis on palju süsivesikuid.
Ärge valmistage suhkruga vitamiinisegusid ega lisage liiga palju mett. Kergesti seeditav glükoos, nagu teate, kahjustab figuuri ja välimust üldiselt. Parem on tutvustada mõnda magusat puuvilja. See rikastab joogi maitset ja muudab selle rahuldavamaks.
Taimsed rasvapõletajad valmistatakse ilma soola lisamata. Maitsetugevdajana on parem kasutada erinevaid vürtse. Ainevahetust mõjutavaid maitseaineid on palju (vt eespool). Neid tuleks kõigepealt kasutada.
Rasvapõletavaid segusid ei tohi juua koos jääga. Retseptoritel pole aega külmade toitude maitset ära tunda, seega on võimalus ülesöömiseks. Koduseid rasvapõletajaid saab tarbida ainult iseseisva toidukorrana. Eriti ei soovitata pärast rasket õhtusööki.
Tähtis! Vitamiinisegu on soovitav juua esimese poole tunni jooksul pärast valmistamist. Sel juhul satub kehasse toitainete kõrgeim kontsentratsioon.
taimsed smuutid
Puhtal kujul ei ole taimsed rasvapõletajad nii levinud. Neid kombineeritakse erinevate puuviljade, ürtidega, et anda parimad maitse- ja toiteomadused ning tugevdada ravitoimet. Õunad on kõige edukamalt kombineeritud köögiviljade ja ürtidega.
Need ei koorma seedetrakti, imenduvad kergemini ja täielikumalt ning on madala kalorsusega.
Retsept 1
See köögiviljasmuuti on ideaalne hommikusöögi asendus. Küllastab keha märkimisväärse annuse vitamiinide, mikroelementidega. Stimuleerib ainevahetust terveks päevaks, säilitab küllastustunde lõunani.
Koostis:
- destilleeritud (keedetud) vesi - 2 tassi;
- punaseleheline (roheline) salat - sama;
- õun - 1 tükk;
- porgand - sama;
- seller - 2 vart;
- koriander või petersell (lamedaleheline) - 2 spl. lusikad;
- kaneel (pulbrina) - 1 spl. lusikas;
- avokaado - 0, 25-0, 5 tk.
Koori õunad, porgandid, lõika välja kõik üleliigne. Peske rohelised, lõigake. Mida nõrgemalt blender töötab, seda hoolikamalt tuleks tooteid jahvatada. Pange kõik koostisosad kaussi, lisage vesi. Vahusta, kuni saadakse homogeenne mass.
Avokaadosid tuleks lisada, kui on vaja anda vitamiinikoostisele rohkem küllastumist, rikastada seda tervislike rasvadega. Lisaks sellele, et viljad takistavad südamehaiguste teket, annavad nad meeldiva paksu tekstuuri. Päevas võite süüa mitte rohkem kui pool avokaadot. Kogu puuvili on kasulik inimestele, kellel pole probleeme ülekaaluga.
2. retsept
Dieetrasvapõletavaid smuutisid valmistatakse sageli kõrvitsaga. Köögiviljal endal on spetsiifiline maitse, mis kõigile ei meeldi. Seetõttu sisaldab retsept muid koostisosi:
- kõrvits - 150 grammi;
- apelsinid - 2-3 tükki;
- sidrunimahl - 2-3 supilusikatäit;
- agaavisiirup - maitse järgi;
- mandlipiim - maitse järgi.
puuvilja smuutid
Puuviljadest saadavad rasvapõletajad aitavad sujuvalt üle minna uutele toitumisharjumustele. Rohelistesse smuutidesse ei saa reeglina kõik esimest korda armuda. Teine asi on magus ja väga maitsev jook banaanide või muude puuviljade ja marjadega. Eriti tervisliku toitumise algajad armastavad piimakokteile.
Retsept 1
Siin on lihtne viis kaerahelbepudruga rasvapõletaja valmistamiseks. Retsept on ühe portsjoni jaoks.
Koostis:
- õun - 1 tükk;
- helbed õlle valmistamiseks - 1 peotäis;
- kreeka pähklid (kooritud) - 3-4 tükki;
- mesi - 1 teelusikatäis;
- kaneel - maitse järgi;
- vesi või piim (keedetud, soe) - 1/2 tassi.
Aurutage kaerahelbed veega, koorige õuna viljaliha. Vahusta blenderis, vee asemel võid kasutada madala rasvasisaldusega piima. Üks klaas saadud jooki ei saa küllastuda halvemini kui täisväärtuslik eine.
2. retsept
Piimhappetoodete austajatele on soovitatav valmistada portsjon maasikakokteili keefiriga. Marjad sobivad nii värskelt kui ka külmutatult. Sa vajad:
- maasikad - 100-150 grammi;
- keefir 1% - 2/3 tassi;
- madala rasvasisaldusega kodujuust (valikuline) - 1 supilusikatäis;
- magusaine (mesi, stevia) - maitse järgi.
Kasta koostisained blenderisse, klopi läbi. Neile, kes soovivad kaalust alla võtta, sobib õhtusöögiks klaas piima-vitamiini segu.
3. retsept
Kiivi kokteil mõjutab rasva kogunemist. See on tervislik jook, mis sisaldab palju toitaineid.
Koostis:
- kiivi - 1 tükk;
- sidrun - 1 viil;
- piparmünt - 4-5 lehte;
- keefir - 200 ml.
Keera tooted segistis. Tänu rasvapõletuskomponentidele ei saa te mitte ainult küllastada keha vajaliku energia ja vitamiinide laenguga, vaid ka panna selle uuel viisil tööle.
Rohelised smuutid
Kui valmistate vitamiinisegu ainult rohelistest, näiteks tillist või petersellist, ei taha te tõenäoliselt juua. Seetõttu lisage puuvili, mis annab pehme sametise tekstuuri. Edukalt kombineeritud rohelistega banaan, õun, hurma.
Rohelise smuuti kiireks kodus valmistamiseks kasuta kiirretsepte. Need on odavad, kuid tervislikud võimalused omatehtud rasvapõletajate jaoks. Joogi koostis sisaldab reeglina õuna või banaani, mis on joogi aluseks ja mida kombineeritakse ürtidega. Teise komponendina kasutatakse hunnikut aedrohelist, olgu selleks petersell, till, koriander või seller.
Kasulik on kasutada metsikuid ürte. Need sisaldavad palju vitamiine, rohkem kui kultuurtaimedes. Need on võilillelehed, nõgeselehed ja mõned teised. Metsikud taimed on kasulikud mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid parandavad ka keha seisundit.
Retsept 1
Hurmist valmistatakse spinatiga rohelist jooki. Vili annab kreemja tekstuuri, magusa maitse. Lisaks on hurmaa kasulik kaalu langetamiseks. Parandab närvisüsteemi seisundit, seedeprotsesse, säilitab küllastustunde.
Koostis:
- hurma - 2 tükki;
- õun - 1 tükk;
- pirn - sama;
- spinat (muud rohelised) - 2 kimpu;
- vesi - 0, 5-1 tass.
Kui hurma on ebaküps, annab see soovimatut kokkutõmbumist. Seetõttu lõika viiludeks ja külmuta veidi. Koori õun ja pirn, lõika tükkideks. Kastke tooted blenderisse, jahvatage püreepudruks.
2. retsept
Järgmise omatehtud rasvapõleti valmistamise alustamiseks ühendage järgmised koostisosad ühte klaasi:
- vesi - 0, 5 tassi;
- kurk - 1 tükk;
- sidrun - sama;
- aloe (mahl) - 1 supilusikatäis;
- ingver - sama;
- petersell - hunnik.
Jahvatage segistis homogeense paksu mahla olekuks. Õhtul kokkamine ja joomine. Õhtusöök tuleks nihutada varasemale ajale või üldse ära jätta.
Järeldus
Smuutid on ainuke kulinaarne roog, mis avab piiramatud võimalused loovuseks. See on viis küpsetada oma lemmikpuu- ja köögivilju looduslikul, kuumutamata kujul, saades ühes klaasis palju toitaineid.