Keefiridieet

Keefiril põhinev dieet lisaks üleliigsete kilode kaotamisele toob organismile hindamatut kasu. Keefir normaliseerib une ja närvisüsteemi toimimist, on kerge diureetilise toimega, puhastab mao ja soolestikku, soodustab seedemahlade tootmist ja isegi kustutab janu. Tõsi, peate meeles pidama, et me räägime tõelisest keefirist, just sellest joogist, mis on kantud maailma kõige tervislikumate toitude nimekirja. Parim on keefir valmistada ise juuretisest. Kui aga aega pole, ostke keefir poest, jälgides tootmisaega. Ühepäevane keefir on soolte jaoks kasulik, selles on vähe alkohole (käärimisprotsessi vältimatu kaaslane) ja mikroobide sisaldust. Kahepäevane keefir sisaldab optimaalselt ensüüme ja mikroorganisme. Kolmepäevane keefir sisaldab maksimaalselt neid aineid, samuti süsinikdioksiidi, mis ärritab seedetrakti limaskesta.

Enamik toitumisspetsialiste suhtub keefirisse väga lugupidavalt, mis on igati õigustatud, sest see on tõeliselt ainulaadne madala kalorsusega toode, mida organism hästi omastab ja sisaldab palju selle jaoks kasulikke aineid. Toitumisspetsialistid ise ja igasuguste keefiridieetide austajad ning need, kes eelistavad kerget toitu, teavad hästi, et keefir on suurepärane asendaja mõnele halvasti seeditavale toidule. Näiteks saab seda hapukoore või majoneesi asemel edukalt kasutada salatikastmena.

Selle dieedi monokeefiiri või ühe toote versiooni peetakse tänapäeval kõige tõhusamaks, kuid see on väga keeruline: kolm päeva tarbitakse ainult keefirit - 1, 5 liitrit päevas 5-6 annuse kohta korrapäraste ajavahemike järel. Keefir peaks olema rasvavaba, eelistatavalt 1% ja ilma lisanditeta. Range keefiridieet võib sisaldada mitut magusat köögivilja, näiteks 2-3 viilu hautatud kõrvitsat. Selle dieedi järgimine 5 päeva jooksul annab kõige soodsama tulemuse: keha puhastub, kaob vähemalt 3-4 kg ülekaalust, kuid sel juhul võib teil tekkida püsiv vastumeelsus keefiri suhtes.

Selline keefiripõhine dieet on keeruline just seetõttu, et sellest väljumine on sama keeruline kui jälgimist alustama. Seda dieeti saavad proovida ainult need, kelle keha on selliste energiavarustuse kõikumiste jaoks ideaalselt ette valmistatud. Lisaks võib selle toote suures koguses mitme päeva jooksul tarbimine põhjustada soolestiku ärritust. Keefiridieedi lõpus unistab inimene reeglina ainult ühest - süüa piisavalt! Ülesöömine võib aga kehale väga kahjulik olla. Sel põhjusel soovitavad mitmed toitumisspetsialistid läheneda keefiril rangele dieedile, olles eelnevalt arstiga nõu pidanud, ja alustada keefiril peetud paastupäevadega, sest mõnikord võib üks paastupäev nädalas anda paremaid tulemusi kui igakuine keha piinamine .

Samuti on keefiridieedist leebem versioon neile, kes on valmis seitsmeks päevaks oma tavapärastest ja lemmikroogadest loobuma. See keefiridieet on kalorikam ja mitmekesisem kui monokefiiridieet ning arvatakse isegi, et see on kasulikum kui paljud teised monodieedid.

Selles variandis lisatakse keefirisse väikestes kogustes ehk ilma soola, vürtside ja muude lisanditeta loomulikul kujul liha ja kala. Keefiri päevane maht on veidi muutunud - 1–1, 5 liitrit 5-6 annuse kohta.

Seitsmepäevane keefiridieet

• 1. päev: 5 keedetud või küpsetatud kartulimugulat + keefir.
• 2. päev: 100 g keedetud kanarinda, mille saab asendada kalkuniga. Ärge kasutage puljongit.
• 3. päev: 100 g tailiha keedetud liha, ilma puljongita.
• 4. päev: 100 g keedetud merd ja madala rasvasisaldusega kala: hiidlest, pollak, lest, navaga.
• 5. päev: 1 kg puu- ja köögivilju, jagatuna kogu päevaks. See võib olla kiivi, värske ananass, õunad, pirnid, hurmaad, värsked kurgid, baklažaanid, suvikõrvits, tomatid, kõrvits, peet, kuid banaanid ja viinamarjad tuleks toidust täielikult välja jätta.
• 6. päev: ainult keefir ja mahtu saab suurendada kuni 2 liitrini.
• 7. päev: kogu päeva jooksul vähemalt 1, 5–2 liitrit gaseerimata mineraalvett.

8. päeval saate naasta tavapärase dieedi juurde, piirates rasvaseid, suhkrut sisaldavaid ja tärkliserikkaid toite. Keefirit võib toidukordade vahel lisada toidukorda veel 0, 5–1 liitrit päevas. See peaks olema magustamata ja võimalikult rasvavaba. Sellisel dieedil saate "istuda" mitte rohkem kui 1 kord 2 kuu jooksul.

Dieet keefiril "Täht"

Tähefefiridieeton ülaltoodud võimalusest veidi pehmem, kuid selle dieedi ajastamisel on erinevusi: see peaks vahelduma tavapärase dieedi nädalatega, kuni saavutate soovitud tulemuse . See tähendab, et üks nädal keefiridieeti, üks nädal tavalisi toite teatud piirangutega, ilma leiva, rasvase, vürtsika ja magusa toiduta.

Toitumisprotsess koosneb 6 toidukorrast päevas korrapäraste ajavahemike järel: 8. 00, 10. 00, 12. 00, 14. 00, 16. 00 ja 18. 00 - see on viimane söögikord, pärast mida ei soovitata isegi vett juua. Vee kasutamine, muide, on üsna piiratud - mitte rohkem kui 0, 5 liitrit päevas, loomulikult keedetud, magustamata ja vaikne. Innukatele kohvisõpradele on hommikul lubatud 1 tass kohvi ilma suhkruta. Kuid neid julgustatakse endiselt end kokku võtma ja üle minema teele, milles on peaaegu sama palju kofeiini, ja kasu on palju suurem.

Enne dieedi alustamist on soovitatav läbi viia soole kunstlik puhastuskursus. Pean ütlema, et see protseduur on ebameeldiv, kuid näete, kuna see on juhtumi jaoks vajalik, võite seda taluda. Kui otsustate kasutada lahtisteid, peate pöörduma arsti poole. Ärge unustage olla ravimite suhtes alati väga ettevaatlik.

• 1. päev: 400 g küpsetatud kartuleid ilma soolata + 500 ml madala rasvasisaldusega 1% keefiri.
• 2. päev: 400 g madala rasvasisaldusega kodujuustu + 500 ml keefiri.
• 3. päev: 400 g puuvilju, välja arvatud banaanid, viinamarjad ja hurmaad, + 500 ml 1% keefiri.
• 4. päev: 400 g keedetud kanarinda ilma soolata + 500 ml 1% keefiri.
• 5. päev: 400 g puuvilju, sama mis 3. päeval + 500 ml 1% keefiri.
• 6. päev: 1, 5 liitrit gaseerimata mineraalvett.
• 7. päev: 400 g puuvilju + 500 ml 1% keefiri.

Harrastajatele, kes ei soovi dieedirežiimist lahku minna ja seda mõnevõrra karmistada, on võimalik ka selline variant nagu üheksapäevane dieet keefiril õuntega, mis näeb ette keefiri ja õunte vaheldumist 9 päeva jooksul. . Esimesed kolm päeva peate jooma 1, 5-2 liitrit keefirit päevas, järgmised kolm päeva sööge 1, 5 kg õunu päevas, seejärel jälle kolm päeva keefirit. Miks just õunad, küsite? Jah, sest meie keskmisel teerajal koos teiega on just see puu kõige populaarsem ja taskukohasem, olenemata aastaajast. Ja seni pole talle lihtsalt väärilist asendajat. Dieet on tõesti liiga karm. Selle kasutamise ajal võite tunda pearinglust ja nõrkustunnet. Kui tunnete neid sümptomeid, lisage dieedile veidi kodujuustu või keedetud muna, tehke endale puu- või köögiviljasalat. Lõppude lõpuks ei kuulu teie enda keha mõnitamine teie kaalulangetusprogrammi.

Ja siin on veel üks keefiridieedi versioon, täpselt nagu eelmine, mis on üles ehitatud vaheldumise põhimõttel ja mõeldud 9 päevaks. Iga kolme päeva kohta arvutatakse teatud kogus toitu. Esimesed kolm päeva: 1% keefirit suvalises koguses ja 100 g keedetud riisi ilma soolata päevas. Järgmised kolm päeva: 1% keefirit ja 100 g keedetud kanarinda ka ilma soolata päevas. Ja kolm viimast päeva: keefir ja õunad nii palju kui soovite.

Keefir on osa paljudest dieetidest. Suvel, kui teil on palju värskeid koduseid kurke, võite proovida dieeti kurkidega keefiril. Pean ütlema, et väga tõhus dieet, kuid jällegi ei ela kõik seda üle. Lisaks ei tohiks teil olla seedetrakti haigusi. Turvalisuse tagamiseks ei tee inimene, kes on oma tervises kindel, kunagi arsti poole pöördumist. Kui terviseprobleeme pole ja te pole keefiri ja kurkide kombinatsioonist absoluutselt piinlik, siis häälestage oma keha seitsmeks päevaks selle dieedi abil aktiivseks kehakaalu langetamiseks. Muide, vaid nädalaga saate lahti 4–6 vihatud kilogrammist. Kogu selle aja peate jooma ainult puhast gaseerimata vett, kuni 1, 5 liitrit päevas, ja rohelist teed ilma suhkruta. Toitumisspetsialistid soovitavad sel perioodil ka keha toetada mikroelementidega multivitamiinidega.

Keefiridieet kurkidega

Igapäevane menüü

• Hommikusöök:1 virn. keefir, 200 g kurke.
• Teine hommikusöök:1 virn. keefir ja 200 g kurke.
• Lõunasöök: sidrunimahla ja taimeõliga maitsestatud värskete kurkide ja salatilehtede salat, 1 virn. keefir, 100 g keedetud, küpsetatud või aurutatud tailiha.
• Õhtusöök:1 virn. keefir ja 200 g kurke.
• Enne magamaminekut:1 virna. keefir.

Pärast igapäevast maitsvat ja rikkalikku menüüd tundub selline dieet kellelegi liiga karm. Pole üllatav, et dieedi ajal võib tekkida nõrkus, peavalu ja pearinglus. Mitte mingil juhul ärge hakkige õlast lahti, loobudes järsult tavapärastest toodetest ja lülitudes sellele dieedivalikule. Proovige kõigepealt katsetada paastupäevi, võttes aluseks sellise pakutud menüü päevaks ja alles pärast seda saate kõigil 7 dieedipäeval kiikuda.

Keefiri- ja tatradieet on mõeldud 7 päevaks ja koosneb väga lihtsast menüüst.

Päevas saab süüa nii palju putru, kui soovite, loomulikult ilma soola, suhkru ja kõigeta muust. Küpsetamiseks peate seda tegema nii: õhtul mõõtke vajalik kogus tatart, täitke see keeva veega, seejärel sõna otseses mõttes paari minuti pärast, valage vesi uue portsjoni keeva veega (1 tass. 1, 5 liitri keeva vee kohta). Pange kastrul puder põhjalikult tekki ja jätke hommikuni. Kuna putru võib süüa nii palju, kui hing ihkab, siis on näljatunne garanteeritud, et teid ei piinata. Põhireegel on viimane söögikord 4-5 tundi enne magamaminekut. Enne magamaminekut võite juua veidi keefiri. Päeva jooksul on keefiri lubatud määr 1 liiter. Muidugi peaks see olema rasvavaba. Seda on kõige parem tarbida 30 minutit enne sööki või 30 minutit pärast seda. Kui teil pole üldse tahtmist kuiva ja maitsetut putru süüa, jooge see alla või täitke keefiriga. Nüüd vedeliku kohta. Päevas peate jooma vähemalt 1, 5 liitrit vedelikku. See võib olla roheline tee, gaseerimata vesi või mõni suhkruta taimetee. Neile on lubatud lisada sidrunit. Mõnikord, mitte rohkem kui kaks korda päevas, võite end hellitada tassi kohvi või musta teega, kuid neid jooke pole soovitatav kuritarvitada. Toitumisspetsialistid soovitavad keha toetamiseks võtta dieedi ajal ka multivitamiini.

Kui teile meeldib keefir ja maitse, siis proovige aeg-ajalt katsetada sellest pärast dieeti maitsvate ja tervislike roogade valmistamist. Siin on teile paar sellist maitsvat retsepti.

Kefiirikreem - kreem

Koostis:

• 2 korstnatmadala rasvasisaldusega keefir;
• 4 muna;
• 6 splSahara;
• sidrunikoor;
• 1 splželatiin;
• 1 peotäis vaarikaid.

Ettevalmistus:

Eraldage munakollased valgetest ja vahustage üle 4 supilusikatäit. suhkur, lisage riivitud sidrunikoor, keefir, eelnevalt keedetud želatiin ja valged, vahustatud ülejäänud suhkruga stabiilseks vahuks. Jahutage segu, asetage seejärel magustoidukaussi ja kaunistage värskete vaarikatega.

keefirisupp

Koostis:

• 600 ml keefirit;
• 250 ml piima;
• 1 värske kurk
• 1 sidrun;
• 3 sploliivid;
• 1 hunnik tilli;
• 1 küüslauguküünt;
• maitse järgi must pipar.

Ettevalmistus:

Koori kurk ja lõika väikesteks tükkideks. Haki till peeneks. Sega keefir põhjalikult piimaga, lisa pipar, sidrunimahl ja veidi köögiviljamaitseainet. Lisa keefirisegule purustatud küüslauguküüs, sidruniviilud ja oliiviviilud. Söö keefirisuppi külmalt.

Kaalust alla võtmine on ennekõike töö iseendaga, omamoodi proovikivi endale tahtejõu ja vastupidavuse olemasolu jaoks. Ja igal juhul on maitsva ja tervisliku joogi joomine sada korda parem, kui imada ettearvamatu toimega imetablette. Ehk on keefiridieet just see, mida vajate? Kaalust alla võtta peate maitsev, tervislik ja tervislik!